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產品知識

凍干食品怎么做的

凍干食品怎么做的?上海田楓食品凍干機設備生產廠家為您總結如下:

以水果為例,說說凍干食品是怎么做的:

大型食品凍干機

一、凍干前處理

1、水果挑選、清洗干凈;

2、去皮、切片;

3、平整鋪放到食品凍干機專用托盤內;

 

二、食品凍干機操作

1、把盛好物料的托盤,放進食品凍干機的凍干室里面;

2、關閉食品凍干機的凍干室倉門,開啟設備,進行真空冷凍干燥;

小型食品凍干機

三、凍干后處理

1、等待食品凍干機設備自動運行凍干程序結束,打開倉門取出物料;

2、選擇密封性好的罐子或者密封袋抽真空保存。

注意:凍干食品取出后,避免長時間外露在空氣中,以免凍干食品回潮,影響口感品質。

凍干食品

原文:田楓實業www.8145399.live  田楓儀器www.tfyqchina.cn

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